2011年2月8日 星期二

試種福建農林大學抗癌青花菜

過年前接到福建農林大學農產品品質研究所張濤先生委託,希望本場能試種新研究之青花菜品種,並與本場所種之品種比較,因此在上班第一天(2月8日)已經播種,同時比較品種為穗耕種苗之綠寶品種,日後將會觀察其發芽率、生長勢、肥料需求量、生長量、產量等,將會定期以照片方式發布在網上。
據張先生說明,該品種青花菜含有抗癌成分,且較一般青花菜含量更高,如果此品種在台灣生長良好,未來推廣之後是人類一大福音。

2 則留言:

  1. 請問目前抗癌青花菜的報告有出來了嗎?

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    1. 去年因為太晚取得種子,因此試種失敗,今年從新來過,目前已經開始開花,大約下周可以開始採收,就會送驗,應該是送食品研究所,報告出來會公布在本網站。今年入冬以來日照少,因此開花開得不好,可能單株重量會很輕。

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